Parmi les comédiens et les convulsionnaires exacerbés que sont les oiseaux, le plus énervé est, peut-être, le chevalier combattant. Fait rare chez les oiseaux, les chevaliers mâles qui, toute l'année, ressemblent à leurs congénères femelles, se métamorphosent au moment des parades, en arlequin multicolore, une collerette érectile et des "oreilles" apparaissent brusquement, leur conférant un air digne des chevaliers d'autrefois. C'est sans doute l'ensemble des simagrées auxquelles ils s'abandonnent qui leur a valu ce nom.
Source : Matériel de presse